威化饼干
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| 威化饼干 Wafer | |
|---|---|
| File:Akbar Mashti.JPG 用威化饼干制作的传统伊朗冰淇淋三明治 | |
| 类型 | 饼干 |
威化饼干（英语：wafer），又称华夫饼干、维夫饼干、威化饼等，是一种通常制作成薄片形，口感脆脆的饼干，[1]有时会伴随冰淇淋一同食用。[2]涂上酱料则成为夹心饼干，通常为长条形状，表面满布细小方格，中间有两至三层的甜味馅料（如果酱、巧克力、花生酱等）。
参考来源[编辑]
- ^ WAFER definition and meaning. Collins Dictionary. 2026-01-12 [2026-01-18] （English）.
- ^ Dusy, T.; Rynio, J. Coffee and Espresso: Make Your Favorite Drinks at Home. Quick and Easy Series. Silverback Books, Incorporated. 2004: 24 [2026-01-18]. ISBN 978-1-930603-39-4.
外部参考[编辑]
- 于逸尧. 威化餅是什麼⎢減肥零食的公敵. Spark Life 生活志. 2023-01-12 [2026-01-18] （中文（香港））.
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