茄科
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|---|---|
| 茄科成員；左至右，上至下依次為：大花曼陀羅、蛾蝶花、菸草、番茄、馬鈴薯、夜香樹 | |
| 科學分類 編輯 | |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 真雙子葉植物 Eudicots |
| 演化支： | 菊類植物 Asterids |
| 目： | 茄目 Solanales |
| 科： | 茄科 Solanaceae Juss., 1789 |
| 亞科 | |
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| 異名 | |
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茄科（學名：Solanaceae）是真雙子葉植物茄目的一科，對於人類是非常重要的一類植物，提供給人類許多種食物和藥物。茄科植物一般都含有不同量的生物鹼，對人類與大多數動物具有一定的毒性，根據其生物鹼含量的多少，有的物種可以作為食物，有的物種可以作為藥物。其中重要的物種有馬鈴薯、茄子、番茄、辣椒、枸杞等，此外如矮牽牛、曼陀羅都是著名的花卉；顛茄、曼陀羅是提煉藥物的原料；顛茄、天仙子、歐茄參是歷史上著名的巫術植物；菸草更是最為廣泛使用的易成癮物品。美洲原住民印第安人為人類培育了多個重要的經濟作物，其中比較著名的馬鈴薯、番茄、辣椒、菸草都屬於茄科。該科屬於茄目，在菊類植物組和木蘭綱（雙子葉植物）[2]。茄科包括大約98屬和大約2700種[3]，具有非常多樣化的棲息地、形態和生態。
茄科植物大部分為草本或灌木，只有少數為喬木，葉互生，有單葉也有羽狀複葉，花5基數。茄科植物分布在全世界的溫帶和熱帶地區，但在美洲的熱帶地區種類最多，許多重要的品種都是美洲印第安人培育出來的。在中國有4族25個屬和大約115種。
除了菸草（菸草亞科）和矮牽牛（矮牽牛亞科）之外，大多數經濟上重要的屬都包含在亞科茄亞科中。
許多茄科物種被用作調查在細胞學的、分子學的和遺傳學水平上的基礎生物學問題的模式生物，例如菸草和矮牽牛。
下級分類[編輯]
本科包括以下屬：
- 山莨菪屬 Acnistus
- Alkekengi Anthrotroche
- Chamaesaracha
- Solanumxylon Franco & Brea, 2008 Hyosciamus
- (A.Gray) Benth. ex Franch. & Sav. Neck.
- 天仙子屬
- Solenostigma Blencocoes
- Hyoscyamus Stevekenia
- L. Chamaesarachia
- Stramonium Tourn. ex Haller
- Hyosicamus
- Franch. & Sav. Hill Miers
- Swartzia
- Hypnoticon
- Symonanthus Rchb., 1841 Haegi
- Coeloneurum 藍色曼陀羅屬
- Tabacina Rchb. Iochroma
- Radlk. Benth.
- Planch. & Linden Alsodeia
- 地海椒屬 Bouchetia 球臥茄屬
- Iozelia Trinogeton
- J.M.H.Shaw Walp. Combera
- Trompettia J.Dupin
- Jaborosa DC. ex Dunal
- Sandwith (Dunal) Wettst., 1891 Raf.
- Tsoala
- Jaborosa 龍珠屬
- Tubocapsicum Juss. Archiphysalis
- Crabowskia
- Tzeltalia E.Estrada & M.Martínez Jabrosa
- G.Don Steud.
- Rusby
- Vestia Brachistus 刺茄花屬
- Jaltomata 睡茄屬 Withania
- Schltdl. Pauquy Crenidium
- Witharia Miers
- Kuang Miers
- Haegi Steud. L'Hér.
- ×Nicotunia
- Jasminoides
- ×Petchoa Medik., 1789 Boker & J.M.H.Shaw
- Cryptocarpum 棱瓶花屬
- Juanulloa (Dunal) R.van der Wijk et al., 1959 Ruiz & Pav.
- Brachyhelus
- 異茄木屬 Lamarkea Pers., 1805
- Cuatresia Latua
- (Benth.) Post & Kuntze Hunz. Phil.
- 鵝絨藤屬 Leptoglossis
- 山莨菪屬 Athenaea
- Cynanchum Leucophysalis
- Rydb.
- Brouvalea 駝藥茄屬 Licopersicum
- Neck., 1790 Cyphanthera 紅絲線屬
- Lycianthes Sendtn. Adans.
- Miers (Dunal) Hassl. 枸杞屬
- 樹番茄屬 Lycium L.
- 紫水晶屬 Cyphomandra
- Lycopersicon ，為 Solanum L.的異名 Tourn. ex Ruppius
- Agnistus Anisodus
- Browallia
- Manaelia Bowdich Darcyanthus
- 茄參屬 Mandragora L.
- Hunz. ex N.A.Harriman L.
- Manoelia
- Atrichodendron 曼陀羅木屬 Darcyanthus
- Manoellia Hunz., 2000
- Rchb., 1828 Brugmansia
- 曼陀羅屬 Marckea Rich., 1826
- Datura Link ex Spreng.
- Gagnep. Pers. L.
- Rich.
- Mathea Vell., 1831 番茉莉屬
- Deprea Matthisonia
- Raf. Lindl.
- 顛茄屬 Brunfelsia
- Melananthus Walp. Discopodium
- Merinthopodium L.
- Hochst. Donn.Sm.
- Metternichia Alkekengi
- Atropa
- Doselia Nectouxia
- A.Orejuela & Särkinen Kunth
- Brunfelsiopsis Netouxia
- G.Don Duboisa 假酸漿屬
- Nicandra L., 1753 Urb., 1897
- Adans. 菸草屬
- Nicotiana L.
- Duboisia 高杯花屬
- Nierembergia R.Br. Ruiz & Pav.
- Anthocercis 天篷子屬 Bulimus
- Nolana L.f.
- Duckeodendron Nothocestrum
- Kuhlm. A.Gray
- Oryctes
- S.Watson Atropanthe 萬鈴花屬
- Dunalia Pantacantha
- Kunth Speg.
- Calibrachoa Papas
- F.M.Opiz, 1843 Dutra
- [[Schott, 1829，也稱野煙木屬，為 藍色曼陀羅屬（Iochroma Benth.）的異名]] G.Don, 1839 Mill.
- Labill. Pascher Cerv.
- Bernh. ex Steud. 矮牽牛屬
- Petunia Juss.
- Dyssochroma
- Phisalis Miers Nocca, 1793
- Calibrachoa
- Physaliastrum Makino
- Epetetiorhiza 酸漿屬 Physalis
- La Llave & Lex. Steud. L.
- Physochlaena
- Belladona
- Eriochroma 泡囊草屬 Physochlaina
- J.M.H.Shaw G.Don
- Calliphysalis Physoclaina
- Boiss., 1879 Eriolarynx
- Pittunia Adans., 1763 Whitson
- (Hunz.) Hunz. Miers
- Plowmania Hunz. & Subils
- Espadaea
- Poortmannia A.Rich. Drake
- Anthoceris
- Cantisolanum Protoschwenckia
- Soler. Exodeconus
- Protoschwenkia E.M.Reid & M.E.J.Chandler, 1933 Raf.
- Soler. 馬尿泡屬
- Przewalskia Maxim. Belladonna
- Fabiana
- Quincula Ruiz & Pav. Raf.
- Capscium
- Rayera Goetzea
- Steud., 1821 Mill., 1754
- Wydler Clos
- Reyesia
- Gay Goetzia
- Sacranthus Miers, 1870
- Endl.
- Capsicophysalis Salpichroa
- Miers Grabowskya
- Salpiglossis (Bitter) Averett & M.Martínez Endl., 1839
- Hook.
- Salpiglossis Alkekengi
- Belladonna 辣椒屬
- Grammosolen Salpiglossis
- Haegi Ruiz & Pav.
- Capsicum Salpiglottis
- hort. ex K.Koch Hawkesiophyton
- Salpingoglottis Ruppius L.
- Hunz. K.Koch
- Saracha Ruiz & Pav.
- Helix
- Sarracha Rchb., 1827
- Anthotroche Cestron
- Schizanthus Ruiz & Pav.
- Henoonia Schraderanthus
- St.-Lag. Griseb. Averett
- Schuenkia
- Raf. Benthamiella 夜香樹屬
- Herschellia Schultesianthus
- Bartl. Hunz.
- Cestrum Schwenckia
- L. Heteranthia
- Tourn. ex Haller Endl. Speg.
- L. Nees & Mart. Pers., 1806
- Sclerophylax
- Miers 野茄子屬 Himenanthus
- Scopola Steud.
- Jacq. 東莨菪屬
- Chamaesaracha Scopolia
- Jacq. Hiosciamus
- Sessea (A.Gray) A.Gray, 1876 Neck.
- Ruiz & Pav. Burbank Witheringia
- Rchb., 1828
- 杯茉莉屬 Siphonema
- Willd. Vassobia
- Benthamiella
- Hunzikeria (Wettst.) Makino
- Bosser & D'Arcy Trozelia Solandera
- D'Arcy
- Kuntze, 1891 Triguera Trianaea
- 金杯藤屬 J.F.Gmel., 1791
- Chamaesaracha Solandra
- Streptosolen 旋果花屬
- Sw. Klotzsch ex Walp. Solenopsis
- Hyocyamus
- L. Benth. Solanispermum
- Speg. ex Wettst. (A.Gray) Benth. G.Don
- M.E.J.Chandler, 1957 假茄屬 K.Koch, 1849
- 蛾蝶花屬
- Scizanthus Solanites
- K.Koch Reyesia
- G.Saporta, 1862 Parabouchetia
- Hyoschyamus 茄屬 J.C.Mikan
- Markea Solanum
- Jaltonia Zumagl.
毒性[編輯]
茄科植物富含糖苷生物鹼（如茄鹼、番茄鹼）和莨菪烷類生物鹼（如打碗花精族）等毒素，但一般蔬果對人類是安全的。例如馴化的番茄果實含糖苷生物鹼量極低，而即便是有毒的番茄葉人類需要進食一斤才可中毒。
外部連結[編輯]
- SOL Genomics Network （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- Solanaceae Network - 圖片
- Solanaceae Source - 圖片 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- L. Watson和M.J. Dallwitz (1992年)《顯花植物分類》中的茄科
- USDA植物資料庫中的茄科 （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）
- 茄科 Solanaceae （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館） 藥用植物圖像資料庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （繁體中文）（英文）
參考文獻[編輯]
- ^ Solanaceae Juss., nom. cons.. Germplasm Resources Information Network. United States Department of Agriculture. 2007-04-12 [2009-04-16]. （原始內容存檔於2009-05-06）.
- ^ Olmstead, R. G.; Sweere, J. A.; Spangler, R. E.; Bohs, L.; Palmer, J. D. Phylogeny and provisional classification of the Solanaceae based on chloroplast DNA (PDF). Nee, M.; Symon, D. E.; Lester, R. N.; Jessop, J. P. (編). Solanaceae IV: advances in biology and utilization. The Royal Botanic Gardens. 1999: 111–37 [2017-08-07]. （原始內容 (PDF)存檔於2019-09-16）.
- ^ Olmstead, R.G.; Bohs, L. A SUMMARY OF MOLECULAR SYSTEMATIC RESEARCH IN SOLANACEAE: 1982-2006. Acta Horticulturae. 2007-06, (745): 255-268 [2025-12-27]. ISSN 0567-7572. doi:10.17660/actahortic.2007.745.11. （原始內容存檔於2024-06-06）.
- D'Arcy, William G. Solanacea. Columbia University Press. 1986. ISBN 978-0-231-05780-6.
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