牛犊
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牛犊（英语：calf）即小牛，是指幼年的家牛。牛犊既可能被饲养成为成年家牛，也可能会被杀，肉做成小牛肉，牛皮取下作其他用途。
早期发育[编辑]
小牛可由自然的方法诞下，也可通过人工授精或者胚移植的方法人工培育。[1]
参考资料[编辑]
- ^ Friend, John B., Cattle of the World, Blandford Press, Dorset, 1978, ISBN 0-7137-0856-5
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