鯰形目

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化石時期：白堊紀晚期至今，71–0 Ma
File:Ameiurus melas 2021 G1.jpg
黑鮰
科學分類 編輯
界： 動物界 Animalia
門： 脊索動物門 Chordata
綱： 條鰭魚綱 Actinopteri
亞綱： 新鰭亞綱 Neopterygii
下綱： 真骨下綱 Teleostei
高群： 骨舌魚高群 Osteoglossocephalai
總群： 鯡頭魚總群 Clupeocephala
群： 骨鯡群 Otomorpha
亞群： 骨鰾亞群 Ostariophysi
派： 耳鰾派 Otophysa
總目： 鯰形總目 Siluriphysae
目： 鯰形目 Siluriformes
G. Cuvier, 1817
科

（見內文）

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鯰形目[註 1]（學名：Siluriformes），屬條鰭魚綱骨鰾總目，又通稱鯰魚[來源請求][原創研究？]。世界七大洲，除南極洲之外，到處都有鯰魚[1][2]。有幾種鯰魚是海魚。這類魚大小差異極大，包括世界最大的淡水魚之一的歐鯰，長達5公尺，重330公斤，也包括一種很小的寄生鯰魚，成體小於10毫米，是最小的脊椎動物。這個目包括35個科，但是現在分類表還在變動，大約有2855種，相當於四分之一的淡水魚，十分之一全部魚綱的種類。

鯰形目（Siluriformes）中，多數物種在背鰭 (dorsal) 及胸鰭 (pectoral) 前端具有硬棘構造[3][4]，這些棘刺在若干物種中配備毒腺／能分泌毒液，造成刺傷風險。[5][6][7][8]。但因為肉質肥美，在許多地區鯰魚為重要的淡水食用魚[9]。

考古學家在非洲肯亞的圖爾卡納湖，挖掘人類遺址，發現195萬年前的魚骨，其鑑識結果認定該魚骨有機會是鯰魚（其中部分魚骨形態特徵與鯰魚屬 (Clarias 等) 相似）[10][11]。另外，於1894年，荷蘭的化石獵人在亞洲印尼的特里尼爾沿海平原，發現100萬年前的直立人[12]，該遺址也疑似存在鯰魚骨頭[13]，顯示人類是「生態廣適者」，會捕捉或尋獲食物，包含湖泊或近海的魚類。[14]

概述[編輯]

鯰魚沒有魚鱗[15]，一般有鬚[16][17]，但也有極少數無觸鬚的鯰魚種類（barbel-less catfish），牠們在進化中失去或減少了這些結構[18]。和其他淡水魚不同，鯰魚是夜行動物，主要的感覺器官是觸鬚或其他感覺器官，而非依靠視覺[19][20]。一般為雜食性，多為食腐動物[21][22]，也吃白鴿[23][24]，喜於夜間活動。也有幾種是單一性，如寄生鯰只食動物血。卵生，可以各種形式表現出對後代的關心，如築巢保護幼魚。鯰魚大小差別很大。兵鯰屬體小，如矛兵鯰體長僅4-5公分，而大型的歐洲種類歐鯰可達到4.5公尺，重達300公斤。一些體型較小的種，特別是兵鯰屬，最受歡迎的觀賞魚，而許多體型較大的則可食用。

鯰魚是主要食用魚之一，在亞、美、非洲都有很多飼養鯰魚的魚場，出產食用鯰魚。

名稱[編輯]

鯰形目的拉丁名Siluriformes來自Silurus，是希臘語σίλουρος的拉丁化形式，意為「鯰魚」。所以Siluriformes意為「鯰魚形的」，故中文稱之為「鯰形目」。

分類[編輯]

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注釋[編輯]

  1. ↑ 繁：「鮎/鯰」，簡：「鲇/鲶」，拼音：nián，注音：ㄋㄧㄢˊ

參考文獻[編輯]

  1. ↑ Catfish - an overview | ScienceDirect Topics. www.sciencedirect.com. [2025-09-30]. 
  2. ↑ Catfish. www.divessi.com. [2025-09-30] （English）. 
  3. ↑ Order Summary for Siluriformes. fishbase.se. [2025-09-30]. 
  4. ↑ Alves, Y. M.; Bergqvist, L. P.; Brito, P. M. The dorsal and pectoral fin spines of catfishes (Ostariophysi: Siluriformes) from the Bauru Group (Late Cretaceous), Brazil: A comparative and critical analysis. Journal of South American Earth Sciences. 2019-06-01, 92 [2025-09-30]. ISSN 0895-9811. doi:10.1016/j.jsames.2019.02.016. 
  5. ↑ Mann, J. W.; Werntz, J. R. Catfish stings to the hand. The Journal of Hand Surgery. 1991-03, 16 (2) [2025-09-30]. ISSN 0363-5023. PMID 2022846. doi:10.1016/s0363-5023(10)80119-4. 
  6. ↑ Dorooshi, Gholamali. Catfish stings: A report of two cases. Journal of Research in Medical Sciences: The Official Journal of Isfahan University of Medical Sciences. 2012-06, 17 (6) [2025-09-30]. ISSN 1735-1995. PMC 3634300 可免費查閱. PMID 23626639. 
  7. ↑ Handle those catfish with care!. Practical Fishkeeping. 2016-06-13 [2025-09-30]. 
  8. ↑ Killer catfish? Venomous species surprisingly common, study finds. University of Michigan News. 2009-12-10 [2025-09-30] （en-US）. 
  9. ↑ Ordem Siluriformes | PDF | Anatomical Terms Of Location | Fish. Scribd. [2025-09-30] （English）. 
  10. ↑ Archer, Will; Braun, David R.; Harris, Jack W. K.; McCoy, Jack T.; Richmond, Brian G. Early Pleistocene aquatic resource use in the Turkana Basin. Journal of Human Evolution. The Role of Freshwater and Marine Resources in the Evolution of the Human Diet, Brain and Behavior. 2014-12-01, 77 [2025-09-30]. ISSN 0047-2484. doi:10.1016/j.jhevol.2014.02.012. 
  11. ↑ Braun, David R.; Harris, John W. K.; Levin, Naomi E.; McCoy, Jack T.; Herries, Andy I. R.; Bamford, Marion K.; Bishop, Laura C.; Richmond, Brian G.; Kibunjia, Mzalendo. Early hominin diet included diverse terrestrial and aquatic animals 1.95 Ma in East Turkana, Kenya. Proceedings of the National Academy of Sciences. 2010-06, 107 (22) [2025-09-30]. PMC 2890426 可免費查閱. PMID 20534571. doi:10.1073/pnas.1002181107. 
  12. ↑ Trinil Homo erectus. www.peterbrown-palaeoanthropology.net. [2025-09-30]. 
  13. ↑ Joordens, J.C.A.; Wesselingh, F.P.; de Vos, J.; Vonhof, H.B.; Kroon, D. Relevance of aquatic environments for hominins: a case study from Trinil (Java, Indonesia). Journal of Human Evolution. 2009-12, 57 (6) [2025-09-30]. doi:10.1016/j.jhevol.2009.06.003 （English）. 
  14. ↑ Fagan, Brian. 漁的大歷史. 八旗文化. 2021. ISBN 978-986-5524-47-0. 
  15. ↑ Facts About Catfish. www.petmd.com. [2025-09-30] （English）. 
  16. ↑ 1.3: Sensory Capabilities of Fish. Biology LibreTexts. 2023-06-20 [2025-09-30] （English）. 
  17. ↑ Ovalle, W. K.; Shinn, S. L. Surface morphology of taste buds in catfish barbels. Cell and Tissue Research. 1977-03-01, 178 (3) [2025-09-30]. ISSN 1432-0878. doi:10.1007/BF00218701 （English）. 
  18. ↑ Zhou, Tao; Li, Ning; Jin, Yulin; Zeng, Qifan; Prabowo, Wendy; Liu, Yang; Tian, Changxu; Bao, Lisui; Liu, Shikai; Yuan, Zihao; Fu, Qiang. Chemokine C-C motif ligand 33 is a key regulator of teleost fish barbel development. Proceedings of the National Academy of Sciences. 2018-05-29, 115 (22) [2025-09-30]. doi:10.1073/pnas.1718603115. 
  19. ↑ Quinn, Steve. Catfish Senses and Sensibilities. In-Fisherman. 2014-04-11 [2025-09-30] （English）. 
  20. ↑ Pohlmann, Kirsten; Atema, Jelle; Breithaupt, Thomas. The importance of the lateral line in nocturnal predation of piscivorous catfish. The Journal of Experimental Biology. 2004-08, 207 (Pt 17) [2025-09-30]. ISSN 0022-0949. PMID 15277552. doi:10.1242/jeb.01129. 
  21. ↑ Rasmussen, Cindy. The Diverse Diet of Catfish: From Small Fish to Algae. A-Z Animals. 2021-10-06 [2025-09-30] （en-US）. 
  22. ↑ Morais, Sofia. The Physiology of Taste in Fish: Potential Implications for Feeding Stimulation and Gut Chemical Sensing. Reviews in Fisheries Science & Aquaculture. 2017-04-03, 25 (2) [2025-09-30]. ISSN 2330-8249. doi:10.1080/23308249.2016.1249279. 
  23. ↑ The catfish that strands itself to kill pigeons. Discover Magazine. [2025-09-30] （English）. 
  24. ↑ Enormous pigeon-eating catfish wreaking havoc on Europe’s ecosystems. Animals. 2025-09-30 [2025-09-30] （English）. 

參見[編輯]

延伸閱讀[編輯]

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