竹蛏科
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竹页面Template:Zy/styles.css没有内容。脚本错误：没有“ZyPy”这个模块。科，其物种俗称页面Template:Zy/styles.css没有内容。脚本错误：没有“ZyPy”这个模块。子（台语：ㄊㄢ/than，同“摊”)，是海洋双壳纲贝类的一个科，旧属真瓣鳃目[1]或帘蛤目，今属贫齿蛤目。
本科物种为常见的海鲜食材，形状呈长扁方型。在中国大陆沿海城市街市为常见海鲜食材，台湾、韩国与日本亦有分布。清《宁海县志》记载：“蛏、蚌属，以田种之种之谓蛏田，形狭而长如中指，一名西施舌[来源请求]Template:Ifsubst，言其美也”。
分类[编辑]
食法[编辑]
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蒜茸蒸蛏子
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豉椒炒蛏子
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盐烤蛏子
参考来源[编辑]
- 书目
- 引用
参见[编辑]
- 脚本错误：没有“ilh”这个模块。（凯特2006年版，又称“脚本错误：没有“Lang”这个模块。”，“Template:Langx”、“Template:Langx”、“Template:Langx”）
- 脚本错误：没有“ilh”这个模块。，形如剃刀（西施舌）。
- 大刀蛏
- 苏格兰脚本错误：没有“ilh”这个模块。
- 竹蛏