编辑“︁蒌叶”︁

{{noteTA|1=zh-hans:蒌叶;zh-tw:荖藤;zh-hant:蔞葉}}
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| name = 蒌叶
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| image_caption = 蒌叶
| divisio = [[被子植物门]] Magnoliophyta
| genus = Piper
| species = betle
| authority = [[卡尔·林奈|L.]]
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|subject=檳榔原料
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'''蒌叶'''（[[学名]]：{{lang|la|''Piper betle''}}），又名'''-{zh-hans:荖藤;zh-tw:蔞葉;zh-hant:荖藤}-'''，俗稱蒌子、蒟子、蒟酱、芙畱、荖葉、蓽茇、檳榔葉，是一种[[胡椒科]]多年生[[藤本植物]]，莖為蔓生，全株無毛，葉子呈橢圓形，花為綠色，有香味。原产地是[[印尼]]；[[中国大陆]]在南方和台灣均有种植。

==用途==
藤和叶子可以做药材，叶子里面还含有芳香油。果穗称为荖花，叶片称为荖叶，两者均为槟榔嗜食族的配料；清代已有文獻記載，蔞葉常與礪灰([[石灰]])一起与[[檳榔]]嚼食。籽实可做酱，称作蒟酱。

2025年[[台灣]][[衛生福利部]][[食藥署]]將其列為可食用的食品原料。

== 参考文献 ==
<div class="references-small">
* {{TaiBNET| zh=荖藤 | id=203845 | binomial=Piper betle | authority=L., 1753 | var= | accessdate=2013-01-24}}
* {{cite web| url =http://www.bioinfo.cn/db05/KmzwSpecies.php?action=view&id=17032| title =萎叶| work =《中国高等植物数据库全库》| publisher =中国科学院微生物研究所| author =昆明植物研究所| accessdate =2009-02-25| deadurl =yes| archiveurl =https://web.archive.org/web/20160305080640/http://www.bioinfo.cn/db05/KmzwSpecies.php?action=view&id=17032| archivedate =2016-03-05}}
</div>

==延伸阅读==
{{Wikisource further reading}}

{{Authority control}}
{{Taxonbar|from=Q159532}}

[[Category:藥用植物|藤]]
[[Category:胡椒属]]
[[Category:卡尔·林奈命名的生物分类]]


{{胡椒目小作品}}