编辑“︁丝绸”︁

{{Infobox intangible heritage
|Name         = 中国传统桑蚕丝织技艺
|Image        = [[File:Silk from Mawangdui.jpg|280px]]
|Caption      = [[马王堆]]出土的丝绸
|Country      = 中国
|ID           = 197
|Region       = APA
|Year         = 2009
}}
[[File:Brooklyn Museum - Sample Books of Brocade Designs (Kinran Mihoncho zu) - Keisai Eisen.jpg|thumb|200px|[[日本]][[江戶時代]]描繪絲綢樣品簿的畫作]]

{{redirect|帛|國家|帛琉}}
'''丝绸'''是用[[蚕|蚕丝]]编製而成的[[纺织品]]，古称「帛」。丝绸著名的光泽外表来自于蠶絲三棱镜般的纤维结构，这令布料能够以不同的角度折射入射光，并将光线散射出去。在中国，丝绸一词也可指代人造的、具有与天然丝绸一样光泽的纺织品。

== 历史 ==
{{main|絲綢歷史}}
[[File:Vestido Javiera Carrera.jpg|thumb|200px|丝绸[[连衣裙]]]]

[[全新世]][[大暖期]]（[[大西洋期]]）为[[中国]]带来了温暖的气候，令[[桑树]]和蚕的养殖，能於[[黄河流域]]广泛进行。傳說[[黃帝]]妻[[嫘祖]]發現「養蠶取絲」，並巡行全國教民蠶桑，惟丝绸究竟何时发明尚具争议。考古学家在1998年[[河南]][[荥阳]]青台遗址的一次考古中，发现了距今约5500年的丝绸碎片。另一种说法是在[[河姆渡遗址]]中人们已发现了纺织工具，借此可以推断，丝绸的使用至少不迟于[[良渚文化]]<ref>卫斯：《中国丝织技术起始时代初探》</ref>。不过世界上最具影响力的说法，是中国科学家在1958年考古发现的，公元前3700－前3100年（[[大汶口文化]]时期）的丝绸织品。

丝绸织品技术曾由中原歷朝垄断数百年，由于其在当时是复杂的工艺，又因其特有的手感和光泽，备受人们的喜愛，因而丝织品为[[工业革命]]以前，世界主要的国际贸易物资<ref name="gart">{{cite book |title = The Persians |author = Garthwaite, Gene Ralph |location=Oxford & Carlton |publisher = Blackwell Publishing, Ltd. |year=2005 |isbn=1-55786-860-3 |page = 78 }}</ref>。最早丝绸织品只有帝王才能使用，但丝绸业的快速发展令丝绸文化不断的从地理上、社会上渗透进入[[中华文化]]。并成为中原商人对外贸易中一项必不可少的高级物品。

起初中原歷朝严密控制着丝绸织造业和养蚕业的技术流传，并禁止其流向外国。但[[朝鮮半島]]地區则在中原移民的协助下，于公元前200年成功实现养蚕技术的突破<ref>Hill, John E. (2009) ''Through the Jade Gate to Rome: A Study of the Silk Routes during the Later Han Dynasty, 1st to 2nd Centuries CE''. BookSurge, Charleston, South Carolina. ISBN 978-1-4392-2134-1. Appendix A: "Introduction of Silk Cultivation to Khotan in the 1st Century CE," pp. 466-467.</ref>。此外，[[西域]]的[[和田河]]流域（前500年－前300年）与印度（前300年之前）成功实现养蚕。

不过[[歐洲]]则是在6世紀左右才得到蚕种并发展养蚕技术的。理論上，從[[南北朝]]的[[北魏]]、[[西魏]]、[[北周]]（公元500-581年）直接運送絲綢到東羅馬的平均旅程大約需要230天，或將近三分之二年的時間，而從波斯間接運送絲綢也需要數月的時間，而且成本要高得多。<ref>{{cite web | url = http://traumwerk.stanford.edu/philolog/2011/08/byzantine_silk_smuggling_and_e.html | title = Late Roman Silk: Smuggling and Espionage in the 6th Century CE | publisher = Stanford University | author = Patrick Hunt | access-date = 20 April 2013 | url-status = dead | archive-url = https://archive.today/20130626180730/http://traumwerk.stanford.edu/philolog/2011/08/byzantine_silk_smuggling_and_e.html | archive-date = 26 June 2013 }}</ref>於是有兩位为[[东罗马帝国]]皇帝[[查士丁尼大帝]]工作的[[基督教]][[出家人]]将蚕種放在中空的手杖中，从[[中亞]][[粟特]]及[[中原政權]][[蠶卵走私至東羅馬帝國|偷運蠶卵]]，養蠶技術才传到了歐洲，并辗转到达帝國首都[[君士坦丁堡]]。但随后的[[薩珊王朝|薩珊波斯帝國]]與[[阿拉伯帝國]]等，确实发展了丝绸编制技术，在皇宫庭院内设立蚕室和缫丝机，为該地區的皇帝服务。当时東羅馬所有的土产丝绸大多被皇室成员享用，剩余的材料也能以一个高昂的价格卖到市场上。

==蚕丝==
{{see also|蚕}}

人们通过养蚕，当蚕结茧成蛹准备羽化成蛾时，将它放入沸水中煮，并即时抽丝。一个蚕茧可以抽出800－1200米的蚕丝。蚕丝纤维比[[羊毛]]更硬，尽管它们的主要成分都是由[[氨基酸]]链构成的[[蛋白质]]。 蚕发出的丝绸由两种主要蛋白质丝胶蛋白和丝心蛋白组成，丝心蛋白是丝的结构中心，丝胶蛋白是围绕它的粘性材料。 丝心蛋白主要由氨基酸Gly-Ser-Gly-Ala-Gly-Ala组成并形成β折叠片，β-角蛋白。<ref>{{cite web |title=Chemical Composition of Silk Fiber |url=https://www.pandasilk.com/chemical-composition-of-silk-fiber-cotton-fiber-wool-fiber/ |website=pandasilk.com |accessdate=3 March 2017 |archive-date=2020-09-03 |archive-url=https://web.archive.org/web/20200903004647/https://www.pandasilk.com/chemical-composition-of-silk-fiber-cotton-fiber-wool-fiber/ |dead-url=no }}</ref>
* 丝心蛋白：75％
* 丝胶蛋白：22.5％
* 脂肪和蜡物质：1.5％
* 丝心蛋白灰分：0.5％
* 矿物盐：0.5％

==特性==
{{multiple image| align = right | direction = horizontal | header = | header_align = left/right/center | footer = 在[[马王堆汉墓]]一号坑出土的梭织丝绸纺织品。| footer_align = left | image1 = Silk from Mawangdui 2.jpg | width1 = 150 | caption1  = }}

絲綢質地輕薄、柔軟，是強度最高的天然纖維之一。一旦受潮，就會失去20%的強度。其彈性也偏弱，倘若已稍作拉長，下次就無法再拉伸。暴露在太陽光下，韌性也會降低，並且會變色發黃。

一般而言，絲綢的成份主要是[[蛋白質]]和[[氨基酸]]，後者比例達50%<ref>{{cite web |url = http://fs.tx.ncsu.edu/Past_Meetings/Spring_2003_Loughborough/papers/081-Ellison.pdf |title = Piezoelectricity in Natural and Synthetic Silks |accessdate = 28 April 2010 |archive-date = 2011-07-20 |archive-url = https://web.archive.org/web/20110720011853/http://fs.tx.ncsu.edu/Past_Meetings/Spring_2003_Loughborough/papers/081-Ellison.pdf |dead-url = no }}</ref>。一旦弄髒會受到[[昆蟲]]滋擾。

絲綢是不良[[導電體]]，易受[[靜電]]吸附，但也能在冬天產生保暖功效。

絲綢染色性良好，也容易變色，容易留下汗漬且其對水敏感，因此一般家庭難以清洗。

{| class="wikitable"
|+ 丝织品的分类<ref>{{cite web |title=丝织品的十四大类 |url=http://www.kepu.net.cn/gb/civilization/china-silk/silk_referral/200207020013.html |website=中国科普博览 |accessdate=2017-11-02 |archive-date=2020-11-04 |archive-url=https://web.archive.org/web/20201104185701/http://www.kepu.net.cn/gb/civilization/china-silk/silk_referral/200207020013.html |dead-url=no }}</ref>
|-
! # !! 名称 !! 特征
|-
| 1 || [[纱]] || 也称素纱，由[[经纱]]纽绞而成，孔眼分布均匀。
|-
| 2 || [[罗]] || 由经丝互相绞缠而成，呈现椒孔。
|-
| 3 || [[绫]]|| 表面是斜向织纹，质地轻薄。
|-
| 4 || [[绢]]|| 平纹组织，质地细腻、平整、挺括。
|-
| 5 || [[纺]]||平纹组织，经纬线无捻或弱捻，质地轻薄、柔软。
|-
| 6 || [[锦]] ||采用重组织，用多色丝线织成，绚丽多彩。
|-
| 7 ||[[缎]]||缎纹组织，外观平滑、光亮、细密。
|-
| 8 ||[[绨]]||采用平纹组织，应用长丝作经，棉或其他纱线作纬，质地粗厚、织纹清晰。
|-
| 9 ||[[葛]]||采用平纹组织或斜纹组织，经曲纬疏，经细纬粗，织物表面为横向梭纹，质地厚实。
|-
| 10 ||[[呢]]||使用较粗的经纬丝线，质地丰厚，有毛感的丝织物。
|-
| 11 ||[[绒]]||采用起绒组织，表面呈现绒毛或绒圈的丝织物。
|-
| 12 ||[[绸]]||采用平纹组织，经纬交错紧密。
|-
| 12 ||[[绡]]||采用平纹或假纱组织，质地轻薄，呈现透孔的丝织物。
|-
| 12 ||[[绉]]||应用经纬加强捻等工艺，有弹性，抗绉。
|}

== 產地 ==
作為傳統絲綢生產發源地，現今絲綢的產量以中國最多，其次是印度。而十大絲綢生產地裡，只有羅馬尼亞是[[歐洲]]國家。

{| class="wikitable"  style="width: 100%"
|+ 2005年世界首十大絲綢生產地<ref>{{Cite web |url=http://www.fao.org/es/ess/top/commodity.html?lang=en&item=1185&year=2005 |title=Food And Agricultural Organization of United Nations: Economic And Social Department: The Statistical Division |accessdate=2012-06-16 |archive-date=2012-03-28 |archive-url=https://web.archive.org/web/20120328071129/http://www.fao.org/es/ess/top/commodity.html?lang=en&item=1185&year=2005 |dead-url=no }}</ref>
|-
!  style="background:#ddf; width:30%;"| 國家
!  style="background:#ddf; width:25%;"| 生產總值 (以千元結算)(計算值)
! style="background:#ddf; width:25%;" | 生產總值 (每千公斤)([[联合国粮食及农业组织|FAO]]估算值)
|-
| {{PRC}} || 978,013 || 290,003 
|-
| {{IND}} || 259,679 || 77,000 
|-
| {{UZB}} || 57,332 || 17,000 
|-
| {{BRA}} || 37,097 || 11,000 
|-
| {{IRN}} || 20,235 || 6,088 
|-
| {{THA}} || 16,862 || 5,000 
|-
| {{VNM}} || 10,117 || 3,000 
|-
| {{DPRK}} || 5,059 || 1,500 
|-
| {{ROU}} || 3,372 || 1,000 
|-
| {{JPN}} || 2,023 || 600 
|}

== 参见 ==
* [[丝绸之路]]

== 参考文献 ==
{{Reflist|30em}}

== 延伸阅读 ==
{{Wikisource further reading}}

== 外部链接 ==
* [https://web.archive.org/web/20051125043132/http://www.agri-history.net/scholars/weisi/weisi15.htm 中国丝织技术起始时代初探]

{{-}}
{{纺织品 |state = expanded }}
{{丝绸}}
{{中国非物质文化遗产代表作}}

[[Category:紡織材料|S]]
[[Category:丝绸| ]]
[[Category:中国发明]]
[[Category:中國傳統桑蠶絲織技藝]]