贡茶

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普洱茶制作技艺 （贡茶制作技艺）
国家级非物质文化遗产 中华人民共和国国务院公布
申报	云南省宁洱哈尼族彝族自治县
分类	传统技艺
序号	934
编号	Ⅷ—151
认定时间	2008年

贡茶乃为地方政府向朝廷或皇帝进贡之茶。中国古时乃茶乡，饮茶之风盛，贡茶多为诸地名茶，由地方选尤品至朝廷，向皇帝进贡。明代皇帝朱元璋由于团茶的制作过程太过于劳民伤财，便下诏将进贡的团茶改为散茶。