TAS2R16

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味覺感受器,類型2,成員16,TAS2R16 是一個人類基因組中TAS2R16基因編碼的蛋白質,是苦味味覺感受器的一員。[1][2]該基因的多態性與發生酒精依賴症的風險有關。[3]

另見[編輯]

參考文獻[編輯]

  1. ^ Bufe B, Hofmann T, Krautwurst D, Raguse JD, Meyerhof W. The human TAS2R16 receptor mediates bitter taste in response to beta-glucopyranosides. Nat Genet. 2002, 32 (3): 397–401. PMID 12379855. doi:10.1038/ng1014. 
  2. ^ Drewnowski A. The science and complexity of bitter taste. Nutr Rev. 2001, 59 (6): 163–9. PMID 11444592. doi:10.1111/j.1753-4887.2001.tb07007.x. 
  3. ^ Hinrichs AL, Wang JC, Bufe B; et al. Functional variant in a bitter-taste receptor (hTAS2R16) influences risk of alcohol dependence. Am. J. Hum. Genet. 2006, 78 (1): 103–11. PMC 1380207可免費查閱. PMID 16385453. doi:10.1086/499253. 

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外部連結[編輯]