風信子屬
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| 風信子 | |
| 科學分類 編輯 | |
| 界： | 植物界 Plantae |
| 演化支： | 維管束植物 Tracheophyta |
| 演化支： | 被子植物 Angiosperms |
| 演化支： | 單子葉植物 Monocots |
| 目： | 天門冬目 Asparagales |
| 科： | 天門冬科 Asparagaceae |
| 亞科： | 綿棗兒亞科 Scilloideae |
| 屬： | 風信子屬 Hyacinthus L., 1753 |
| 物種 | |
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風信子屬（學名：Hyacinthus），為天門冬科綿棗兒亞科的多年生草本植物，具鱗莖，曾先後被歸為百合科和風信子科。
風信子原產於地中海和南非，學名得自希臘神話中受太陽神阿波羅寵眷、並被其所擲鐵餅誤傷而死的美少年雅辛托斯（Hyacinth）。
荷蘭是風信子的主要生產地，在十八世紀時風信子的栽種非常流行，在當時有記錄的品種已經超過二千個以上[來源請求]。
風信子的花密生，總狀花序，花有香味，花色有紅色、粉紅色、藍色、白色與黃色等色系。羅馬風信子是風信子的一個變種，植株比風信子更小，花較早開，花白色或藍色。
風信子可種植於庭院或盆栽。在自然的環境下，球根在冬天休眠，於春天萌芽開花。花卉生產者常利用冷藏庫將風信子的球根儲藏在低溫下一段時間，以打破球根的休眠，使風信子提早開花，在西洋情人節或農曆新年等花卉消費量大的時候開花。
葡萄風信子和風信子十分相似但實為不同屬，草本，植株整體更加矮小，花通常為藍紫色系，常栽培供觀賞。
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多種花色的風信子
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風信子花田
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風信子切面圖
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市售風信子
物種[編輯]
風信子屬共三種：[1]
- 李維諾夫風信子 Hyacinthus litwinowii Czerniak.
- 風信子 Hyacinthus orientalis L.
- 裏海風信子 Hyacinthus transcaspicus Litv.
參考文獻[編輯]
- ^ Hyacinthella Schur. Plants of the World Online. Kew Science. [2025-05-31]. （原始內容存檔於2026-01-16） （English）.
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