鲣
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页面Template:Zy/styles.css没有内容。脚本错误：没有“ZyPy”这个模块。（学名：Template:Langx；skipjack tuna、balaya, tongkol, arctic bonito, mushmouth, oceanic bonito, striped tuna、victor fish），又称小杜仲、杜仲、正鲣、烟仔、小串、柴鱼，为鲭科鲣属的唯一一种，是一种重要的渔业鱼类。
分布[编辑]
本鱼分布于全球各大洋水深0－260米的温暖海域。有时鲣鱼会跟随洋流迁徙至高纬度海域，例如日本海。[1]
特征[编辑]
本鱼体呈纺锤型，横断面几近于圆形，头稍大，尾柄细强，尾鳍分叉。除胸甲与侧线有鳞外，全体均光滑无鳞。背部暗青色，腹部银白色，侧线下方有4－10条暗灰色之纵纹，背鳍硬棘14－16枚；背鳍软条14－15枚；臀鳍硬棘0枚；臀鳍软条14－15枚；脊椎骨41个，体长1至3米，寿命8至12年。[2]
其用来运动的骨骼肌占体重占比达68%，是所有动物中最高的[3][4]。
生态[编辑]
本鱼喜好清澈温暖的表层水域，在热带海域中定居，而在温带海域则呈季节性移栖洄游，小型鱼在前上方；老成鱼在后下方，有靠近船舷猛吃洒饵的现象，不食死饵。
经济利用[编辑]
相当重要的经济鱼类，味甚佳，可制成柴鱼片、罐头及生鱼片。2018年，全球共捕获320万吨鲣，是海鱼中捕获量第三高的，仅次于秘鲁鳀和阿拉斯加鳕鱼[5]。
参考文献[编辑]
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- ↑ Template:Cite book
- ↑ Template:Cite book
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外部链接[编辑]
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- Template:Sealifephotos
- Pacific skipjack tuna （页面存档备份，存于互联网档案馆） NOAA FishWatch. Retrieved 5 November 2012.
- Western Atlantic skipjack tuna （页面存档备份，存于互联网档案馆） NOAA FishWatch. Retrieved 5 November 2012.
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