unset是一個內建的Unix shell命令，在Bourne shell家族（sh、ksh、bash等）和C shell家族（csh、tcsh等）都有實現。它可以取消設定一個shell變量，從內存和shell的導出環境中刪除它。它實現為一個殼層內建指令，因為它直接操縱shell的內部。
只讀shell變量不能被unset。如果試圖unset只讀變量，unset命令將打印一個錯誤消息，並返回一個非零的退出代碼。
unset: unset values and attributes of variables and functions – 命令與工具（Commands & Utilities）參考，單一UNIX®規範第7期，由國際開放標準組織發布| 文件系統 | |
|---|---|
| 程序 | |
| 用戶環境 | |
| 文本編輯 |
|
| 殼層內建 | |
| 網絡（英語：Network utility） | |
| 查找 | |
| 文檔 |
|
| 軟件開發 | |
| 雜項 |
|