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{{GA}} {{Multiple image|image1=臺廈郊會館.jpg|image2=Tainan Shueisian Temple.jpg|width1=245|width2=300|caption1=澎湖的[[臺廈郊會館]](澎湖水仙宮)。|caption2=[[府城三郊]]所建的[[臺南水仙宮]]。}} '''郊'''({{lang-nan-tw|poj=Kau}}),或作'''郊商'''、'''行郊'''<ref name=":0">{{Cite web|title=〈行郊〉|url=http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=5338|accessdate=|author=林玉茹|date=2009-12-03|format=|publisher=臺灣大百科全書|language=zh-tw|archive-url=https://web.archive.org/web/20160605152634/http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=5338|archive-date=2016-06-05|dead-url=no}}</ref>,另有'''頂手'''、'''九八行'''{{notetag|源自於寄託郊商販賣商品時,按例會拿商品價值的百分之二作為「佣金」給予郊商,己方僅拿商品販售總價的98%,故稱委託的郊商為「九八行」。但是,百分之二的抽佣比例並非固定之數,隨著商品行情的不同,也會產生不同的抽佣比例。<ref name=":1" />{{RP|80}}}}等稱呼,為[[台灣清治時期]]遍布於[[台灣]]各地的商業公會組織,組織成員多為船商或聚居港口的商號。<ref name=":2">{{Cite book|title=《台灣的海洋歷史文化》|author=戴寶村|publisher=玉山社|year=2011|isbn=9789866789946|location=台北市|pages=|language=zh-tw|script-title="Oceanic Culture & History of Taiwan"}}</ref><ref name=":42">{{Cite book|title=《臺灣歷史地圖》|author=黃驗|publisher=遠流|year=2015|isbn=9789860475227|location=台北市|pages=|last2=黃裕元|edition=2016年第三刷}}</ref>{{Rp|72-73}} 在清代中葉行郊面臨臺灣河口淤積、[[咸豐]]朝後因西方勢力開辦洋行等問題<ref name=":3">{{Cite book|title=《典藏台灣史-19世紀強權競逐下的台灣》|author=林呈蓉|publisher=玉山社|year=2019|isbn=9789862942338|location=台北市|pages=|language=zh-tw}}</ref>,發展往下,1937年後因[[中国抗日战争|中日戰爭]]爆發、1949年後又因[[台灣海峽]]兩岸呈現[[海峽兩岸關係|長期對峙]]的影響<ref name=":13" />,行郊的商業功能漸趨萎靡,已至消亡。<ref name=":1">{{Cite book|title=《勇渡黑水溝-台灣先民奮鬥開發血汗史》|author=蕃芋|publisher=五南|year=2013|isbn=9789866318849|location=台北市|language=zh-tw}}</ref> 現行郊組織多轉為祭祀[[水仙尊王]]、[[天上聖母]]或[[关羽|關聖帝君]]的宗教團體而存續迄今。<ref name=":1" /> {{台灣歷史}} == 起源 == 「行郊」源自於中國古代的「行會制度」:其原型可追溯[[魏晋南北朝|魏晉南北朝]]之際,形容「工商貨殖之民聚居於都市」的「行」,但「行」此一名詞實際出現於[[隋朝|隋代]],而在[[唐朝|唐]]、[[宋朝|宋]]之際才發展成熟。[[元朝|元]]、[[明朝|明]]之後,「行」這類同業組織已經非常普及,但稱呼並不固定,作「會」或作「幫」時有不同;又若這類同行所興建的建築設施,則又統稱為「公所」或「會館」。<ref name=":1"/>{{Rp|73-74}} [[康熙]]廿三年(1684年),台南沿海、[[澎湖]]被納入[[大清帝國]]版圖之後,隨著[[福建省|福建]]、[[廣東]]移民陸續湧入,因應兩岸貿易風氣盛行<ref name=":2"/>{{Rp|70-72}},也將原鄉「同業公會」的制度帶入台灣。<ref>{{Cite book|title=《典藏台灣史-漢人社會的形成》|author1=溫振華|author2=戴寶村|first=|publisher=玉山社|year=2019|isbn=9789862942321|location=台北市|pages=|language=zh-tw}}</ref>{{Rp|130}}台灣的商人為避免惡性競爭、保障自身利益使然,大多採聯合同一地區的商人組成幫會,而此幫會則被稱為「郊商」或「郊行」。<ref name=":0"/><ref>{{Cite web|title=〈清領時期總論〉|url=http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=1234|accessdate=|author=許雪姬|date=2010-03-30|format=|publisher=臺灣大百科全書|language=zh-tw|archive-date=2021-06-23|archive-url=https://web.archive.org/web/20210623061316/http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=1234|dead-url=yes}}</ref><ref name=":1"/>{{Rp|72-78}} 台灣最早有「行郊」二字的文字記錄出現在[[乾隆]]三十年(1765年)所立的「水仙宮清界碑記」([[臺南水仙宮|台南水仙宮]]);乾隆四十九年(1784年)<ref>{{Cite web|title=〈一府二鹿三艋舺〉|url=http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=3628|accessdate=|author=林玉茹|date=2010-04-12|format=|publisher=臺灣大百科全書|language=zh-tw|archive-date=2021-05-20|archive-url=https://web.archive.org/web/20210520060505/http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=3628|dead-url=no}}</ref>,官方正式開放台灣府[[彰化縣 (清朝)|彰化]][[鹿港鎮|鹿港]]與[[泉州府]][[蚶江镇|蚶江]]為對渡口之後,「行郊」便開始大肆林立發展。不過,「行郊」此一名詞僅見於[[福建]][[閩南]]地區,由於郊商組成多為航運商人,便特別盛行於仰賴航海貿易的台灣。<ref name=":1"/>{{Rp|72-78}} 據考「郊」字淵源來自於[[明代|明朝]],[[朱瞻基]]在[[宣德]]四年(1429年)起間開辦「稅關」;後繼的清朝政府延續此一在海關設卡驗收查稅的制度,原本係指「交關」之意,而「交關」的「交」在[[臺语]]之中兼具「做生意」的意思,故往後在台灣往返商的船之間,漸漸乃有以音近的「郊」代替「交關」之用法。<ref name=":1" />{{Rp|72-78}} == 分類 == 「行郊」為各類同業商會的統稱,在[[台灣日治時期]]多轉稱為「商會」,探究「行郊」其商業團體之組成,有其劃分如下表:<ref name=":1" />{{Rp|83-85}} {| class="wikitable" ! rowspan="3" |行郊 !內郊(小郊) |台灣本島內商人所組成的商業團體。 |- !外郊(外郊) |來往中國大陸與台灣島兩岸商人所組成的商業團體。 |- | colspan="2" |內郊與外郊業務並不衝突,亦有兼營之情況存在。 |} === 概稱 === {| class="wikitable" !名稱分類 !釋義 !概稱事例 !備註 |- ! rowspan="3" |販售項目 | rowspan="3" |以相同販售項目為分類標準 |油郊 |進出花生油、麻油等 |- |糖郊 |進出蔗糖、青糖等 |- |布郊 |進出布棉、苧麻布、黃麻布、棉綢等 |- ! rowspan="3" |市場地區 | rowspan="3" |以同一地區的市場做區分基準 |台郡郊 |台南地區的行郊 |- |塹郊 |[[新竹市|新竹]]地區的行郊 |- |新艋泉郊 |[[新莊區|新莊]]、[[艋舺]]的行郊 |- ! rowspan="3" |特定地區 | rowspan="3" |往特定地區經營的市場做稱呼基準 |北郊 |在[[天津]]、[[煙台]]、[[上海]]等地經營郊商的統稱<br/>(經商範圍在台灣島以北) |- |南郊 |在福建、[[廣東]]、[[香港]]等地經營郊商的統稱<br/>(經商範圍在台灣島以南) |- |鹿港郊 |在台灣島內各港經營郊商的統稱 |- ! rowspan="4" |籍貫 | rowspan="4" |按經商者的籍貫來做稱呼基準<br/>(通常僅是泛稱,多無正式組織) |建郊、閩郊 |來自福建的商人 |- |寧郊 |來自[[寧波]]的商人 |- |上海郊 |來自上海的商人 |- |廣郊、粵郊 |來自廣東的商人 |} == 組織 == 「行郊」組織由「郊員」運作,郊員又分成「[[爐主制度|爐主]]」與「爐丁」。凡成為郊員一份子之前,需繳交「插爐銀」(入會費),另外需在登記簿上須註明其詳細居所、店號以及負擔金額,便可成為該行郊的爐丁(又作爐腳、爐下);而主掌行郊所有事務者即為「爐主」。爐丁若要退出行郊,必須先行通報爐主、若爐丁觸犯郊規,爐主對爐丁亦有處分的權力。爐主除行郊業務外,因商業活動高度仰賴航海平安,特別看重海神信仰,故每年度皆必須操辦祭典大會,以祈求風調雨順,而行郊普遍會挑選農曆三月廿三日[[媽祖]]聖誕日,抑或是農曆五月初五的[[水仙尊王]]聖誕日舉辦祭典大會;大會聚餐之日爐主有義務向爐丁報告該年度的收支以及行郊的狀況,且爐丁可針對爐主報告時提出意見或質疑。<ref name=":1" />{{RP|85-86}} {| class="wikitable" |+清代行郊組織表<ref name=":1" /> !成員 !事項 !職稱 !職責 !備註 |- ! rowspan="9" |郊員 | rowspan="5" |一般郊務 !爐主 |執掌行郊所有業務,並操辦該年度的祭祀事宜。 |每年擲筊輪替。 |- !董事 |又稱「頭家」,執掌特定的業務。 |有時為爐主兼任。 |- !稿師 |替各郊公事書寫行文。 | |- !大斫 |替各郊收錢,執行各項公務。 | |- !局丁 |處理各項雜務。 | |- | rowspan="4" |祭典大會 !爐主 |祭典聚餐時需報告該年度的收支、郊務等狀況。 |又稱「祭主」。 |- !正籤首 |協助爐主辦理祭典大會。 |從爐丁中挑選。 |- !副籤首 |協助爐主辦理祭典大會。 |從爐丁中挑選。 |- !爐丁 |必須衣著整齊地出席祭典大會之聚餐。 | |} == 經費== 行郊為一商業組織,乃由各方籌措經費方可運作。因應清代地方政府效能不彰,亦常有賴郊商成員出面主持社會公益、約束鄉民,甚至出資籌組民團、保衛鄉里([[林爽文事件]]、[[蔡牽|蔡牽事件]]等皆有郊商出資參戰的身影<ref>{{Cite book|title=《驚濤戰府城:海賊王蔡牽在臺南》|last=吳建昇|publisher=蔚藍文化、臺南市政府文化局|year=2021|isbn=9789865504311|location=臺北市|language=zh-tw}}</ref>),故行郊經費上的運作對單一聚落的影響性可謂舉足輕重。<ref name=":02">{{Cite book|title=《臺灣政治史》|last=戴寶村|first=|publisher=五南|year=2006|isbn=9571143537|location=台北市|language=zh-tw|pages=95-96}}</ref><ref name=":12">{{Cite book|title=〈移民臺灣:臺灣移民史的考察〉,《臺灣史十二講》|last=戴寶村|first=|publisher=國立歷史博物館|year=2006|isbn=9789860085020|location=台北市|language=zh-tw|pages=61-62}}</ref><ref name=":42" />{{Rp|72-73}} {| class="wikitable" |+收入<ref name=":1" />{{RP|86-88}} !項目 !細目 !釋義 !備註 |- !捐款 |插爐銀 |即入會費。 |另逢神誕慶典,各郊員亦需均攤慶典費用。 |- ! rowspan="2" |課稅 |貨物稅 |按照每年配運貨物來抽分。 | rowspan="2" |行郊最主要收入來源。 |- |船稅 |按照每艘船隻載運量來抽分。 |- !置產 | colspan="3" |以行郊名義購置一筆田產或店面,招租出去,通常會將所得利息做為公款用途。 |- !罰金 | colspan="3" |觸犯郊規之行號需繳交罰金,但屬非固定收入。 |} {| class="wikitable" |+支出<ref name=":1" />{{RP|88-90}} ! colspan="2" |項目 !釋義 |- ! colspan="2" |年度祭祀 |祭典大會上請戲酬神、聚餐之用途,費用多從置產生息調用,行郊立有帳簿可供查核。 |- ! colspan="2" |職員薪資 |稿師、大斫、局丁等職員經常性的薪資。 |- ! rowspan="2" |公務 !徭役公事 |原屬地方官員的業務,如造橋、鋪路、築城等工程需徵召人力從事徭役,郊商通常透過繳錢以折抵徭役工作。 |- !社會公益 |地方上公益捐輸,諸如育嬰堂、書院、寺廟香火、發放米糧等公益事業的捐款。 |- ! colspan="2" |其他雜支 | # 辦公場所茶水、紙張、筆墨、燭火、油燈等雜支。 # 爐丁借調公款來周轉的現錢。 # 官署將官帑存放行郊,需提供生息的款項。 |} == 商號 == {{Main|郊商列表}} 「郊」泛指一統稱、集合名詞,例如「泉郊」此一名詞,可見於鹿港、亦可見於笨港或台南,郊下有其「商號」,商號才是商人實際經營的公會行號;在雲林[[北港鎮 (台灣)|北港]]「泉郊」的商號稱作「金石順<ref name=":1" />{{Rp|98}}」、在台北艋舺的「泉郊」作「金晉順<ref name=":1" />{{Rp|105}}」、在彰化鹿港的「泉郊」又作「金長順」,旗下曾有多達兩百間店家。<ref name=":42" />此外,商號由於經營據點時常跨足不同縣廳,即便是同一商號,在不同地方也會被冠上不同的郊名,以商號「金長順」為例,在鹿港被歸屬為「泉郊」,但在澎湖卻被歸類成「廈郊」。<ref name=":1" />{{Rp|100、96}} 在清廷尚未開放台灣開港通商前,全台灣各地皆有不少知名的郊商組織,其中以「[[府城三郊]]」、「[[鹿港八郊]]」和「[[淡水三郊]]」較為知名。郊商之間亦會因利益糾紛、省籍不同,導致武裝衝突,其中以咸豐三年(1853年)「[[頂下郊拚]]」最具代表性。<ref name=":42" />{{Rp|72-73}} == 沒落 == 行郊儘管為清領時期甚為流行的商業組織,但終究因不敵環境和社會變遷而走向衰落,造成行郊衰敗原因,茲列如下:<ref name=":1" />{{RP|132-144}} # 社會動盪:台灣為移墾社會,官府與班兵素質參差不齊,械鬥、民變頻繁<ref>{{Cite web|title=〈分類械鬥〉|url=http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=3660|accessdate=|author=林偉盛|date=2009-09-24|format=|publisher=臺灣大百科全書|language=zh-tw|archive-url=https://web.archive.org/web/20160603144132/http://nrch.culture.tw/twpedia.aspx?id=3660|archive-date=2016-06-03|dead-url=no}}</ref>'''<ref name=":43">{{Cite book|title=《臺灣歷史與文化(四)》|last=許|first=文雄|publisher=稻鄉|year=2000|isbn=9579628718|location=台北縣|language=zh-tw}}</ref>''',每逢民眾作亂,不僅市街遭到戰火波及,財產受損,也會造成郊商經濟上的損失。 # 郊規效力不足:郊員雖受制於郊規,但官府鮮少干涉行郊業務,對觸犯郊規者缺乏第三方裁量和執行單位,導致郊規無法有效約束郊員,形同具文,但若有觸犯者,依舊連帶破壞行郊的商譽。 #航運風險:航運的獲利雖大,但沿途面臨氣候、海象、礁石等不確定變數也高。又一旦發生船難,船隻的損失也十分慘重。{{notetag|根據台灣學者[[戴寶村]]的研究:一艘載量千石的戎克帆船製造費用,在1890年代間約莫2000兩,所需成本和開設一間店鋪的資金大致相近。<ref name=":2" />{{Rp|96}}}} #胥吏索求:商船進出港口,常要面臨胥吏索賄的陋規,此一陋規稱之為「規禮」,而規禮之金額多寡,甚至公開授受,成為定例,長此以往,並不利商業發展。 # 港口堵塞:諸如鹿港、[[笨港]]、[[八里坌]]、安平都曾面臨河流淤塞的問題,導致原本發達的通商口,變成無法從事大型航運的廢港。 # 洋行設立:[[咸豐]]八年(1858年)間,清廷簽署〈[[天津条约|天津條約]]〉後,陸續開放台灣各處的港口<ref name=":3" />,便於各處開立洋行與郊商競爭,洋行在挾有輪船載貨量以及政治上的優勢,郊商仍採用的[[戎克船]]受限於氣候和動力限制<ref name=":2" />{{Rp|94-96}},難以與外商爭搶生意。 台灣[[台灣日治時期|日治時期]]前期,日本政府仍透過台灣當地的行郊管道與[[福建省|福建]][[廈門]]等地[[闽台关系#臺灣日治时代|通商]],直到1937年[[中国抗日战争|中日戰爭]]爆發,日本政府限制與[[中華民國 (大陸時期)|中國]]沿海岸口的貿易行為,連帶影響行郊出口貿易量緊縮。而1949年後,台海兩岸更呈現軍事上長期的對峙,更導致日後的衰落、甚至解散。<ref name=":13">{{Cite book|title=《媽宮(1604-1945):一個臺灣傳統城鎮空間現代化變遷之研究》|last=張玉璜|first=|publisher=澎湖縣立文化中心|year=1998|isbn=9570215895|location=澎湖縣|pages=|language=zh-tw}}</ref>不過,由於行郊組織的辦公會館常合併用於寺廟,少數行郊如[[澎湖]]的[[澎湖水仙宮|臺廈郊會館]]和[[臺南市|台南]]的[[臺南水仙宮|水仙宮]]等,尚有保存原行郊組織的祭祀功能迄今。 <ref name=":022">{{Cite book|url=http://ianthro.ioe.sinica.edu.tw/wp-content/uploads/1988/07/B19-.pdf|title=《媽宮的寺廟:馬公市鎮發展與民間宗教變遷之研究》|last=余光弘|first=|publisher=中央研究院民族學研究所|year=1988|isbn=|location=臺北市|pages=|language=zh-tw|access-date=2020-03-16|archive-url=https://web.archive.org/web/20180925082234/http://ianthro.ioe.sinica.edu.tw/wp-content/uploads/1988/07/B19-.pdf|archive-date=2018-09-25|dead-url=no}}</ref><ref>{{Cite web|title=〈臺南水仙宮〉|url=https://www.taiwangods.com/html/cultural/3_0011.aspx?i=235|accessdate=|author=|date=|format=|publisher=臺灣宗教文化地圖|language=zh-tw|archive-url=https://web.archive.org/web/20191205173956/https://www.taiwangods.com/html/cultural/3_0011.aspx?i=235|archive-date=2019-12-05|dead-url=no}}</ref> == 相關條目 == *[[總理 (臺灣)]] *[[洋行]] *[[墾號]] *[[臺南水仙宮]] *[[臺廈郊會館]](即今澎湖水仙宮) *[[澎湖臺廈郊]](組織沿革) == 延伸書籍 == * 林玉茹,《向海立生:清代臺灣的港口、人群與社會》,台北市:聯經出版,2023年3月23日。{{ISBN|9789570864335}} == 注釋 == {{portal box|台灣|歷史|border=no}} {{notefoot}} == 參考資料 == {{reflist|30em}} [[Category:台灣清治時期經濟]] [[Category:臺灣清治時期社會]] [[Category:郊商]]
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