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==化学性质==

{{Main|亚硝酸酯}}

Poppers的主要成分为[[亚硝酸酯]]（[[化合物]]结构为R–ONO）。更正式的说法应为亚硝酸烷基酯。

亚硝酸酯类中前几类为具有[[揮發性|挥发性]]的[[液体]]；亚硝酸甲酯和亚硝酸乙酯在[[标准状况|标况]]下为[[气体]]。

亚硝酸的[[有机化合物]]可通过[[醇]]与[[亚硝酸钠]]在[[硫酸]]中反应制备。反应会缓慢生成[[氮氧化物]]、水、醇类和[[醛]]的[[聚合物]]。

'''物理和化学性质'''（Sutton, 1963年）：

{|class="wikitable"
! !!亚硝酸异丙基酯!!亚硝酸-2-甲基丙酯!!亚硝酸异戊酯!!亚硝酸丁酯
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|化学式||(CH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>CHONO||(CH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>CHCH<sub>2</sub>ONO||(CH<sub>3</sub>)<sub>2</sub>CHCH<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>ONO||CH<sub>3</sub>(CH<sub>2</sub>)<sub>2</sub>CH<sub>2</sub>ONO
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|分子量 (g·mol<sup>−1</sup>)||89.09||103.12||117.15||103.12
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|物理状态||透明淡黄色油状液体||无色液体||透明液体||油状液体
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|沸点 (℃)||39℃（760 mmHg下，后同）||67||97–99||78.2
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| 比重 ||||0.8702（20/20℃）||0.872||0.9144（0/4℃）
|}